Népszokások
Forrás:http://www.heil-jobfinder.com/ausztria/
Hagyományok, népszokások Ausztriában
A mai felgyorsult, modern világban a „népszokások” szó hallatán valami ósdi, idejétmúlt dologra gondolunk. A hagyományok generációról generációra szállnak, több száz
évesek és semmit nem változtak – hiszik az emberek. Ha jobban megnézzük, az ausztriai népszokások igencsak elevenen élnek, és kedveltebbek, mint valaha, noha eredetük mélyen a múltban gyökerezik.
Az ünnepek és az arra felkészítő időszakok váltakozása ritmust ad a hétköznapoknak. Minden időszaknak megvannak a maga dekorációs kellékei és a receptjei, amelyek szoros összefüggésben állnak az
évszak kínálatával. A kereskedők is ehhez igazítják választékukat.
Advent:
A karácsonyra való felkészülés része. Elengedhetetlen kelléke az adventi koszorú és a méltán népszerű adventi vásár: forralt borral, punccsal, karácsonyi sütikkel és
dekorációval. A gyerekek számára az adventhez szorosan hozzátartozik az adventi naptár. December elseje és 24. között naponta egy ablakot szabad kinyitni. Mindegyik ablak mögött egy kis
meglepetés rejtőzik. Az első 1904-ben, Münchenben készült.
Szent Miklós és a Krampusz
Manapság a
Mikulásnak és a legfontosabb kísérőjének, a krampusznak az adventi ünnepek sorában annyira megnőtt a jelentősége, hogy a Mikulás ünnepségek és krampuszfutások már december hatodika előtt
megkezdődnek. A Mikulás kísérőjének, a krampusznak külön krampuszfutásokkal hódolnak. És ahogy az ördögi figura neve is jelzi, ezek kicsit durvára is sikerülhetnek.
Karácsony
December 25-e nagyon régóta ünnep,
eredete valószínűleg a római naptár szerinti téli napfordulóra vezethető vissza, amikor a Napot ünnepelték. A német kifejezés „Weihnachten”, egy 1170-ben írt szövegben bukkant fel - feltehetőleg
először. Jelentése „szentelt éjszakák”.
Szilveszter és Újév
Amennyire családias és bensőséges ünnep a karácsony, annyira kifelé forduló társadalmi esemény az Újév. Az emberek szilveszteri bálba mennek, partikon találkoznak
barátaikkal és szilveszteri, illetve újévi koncerteket látogatnak. Az éjféli tűzijáték a közelmúlt új jelensége. Régi szokás a pisztolyokkal és petárdákkal való durrogtatás. Különös hagyománynak
számít a Bécsi Filharmonikusok Újévi koncertje, amelyet a rádiónak és a televíziónak köszönhetően világszerte több millió ember kísérhet figyelemmel.
Maskarások
A maskarások (Perchten) különféle
alakokat öltő démonok, akik a tél kellős közepén kísértenek. Leginkább karácsony és háromkirályok (vízkereszt) között jelennek meg, de helyenként már advent idején. Eredetileg csupa női alak,
akik már az ókorban és a középkorban ellenőriztek illetve büntettek, ha valaki megszegte a társadalmi szabályokat. A 19. századtól elvesztették riasztó voltukat. Azóta a maskarafutásnál a
szórakozás dominál.
Napjainkban férfi maskarások is vannak, ezek a krampuszok, akik itt ismét színre lépnek. Ausztriában nagyon változatosak a maskarás szokások – szép, csúnya és csőrös maskarások garázdálkodnak a
falvakban.
Háromkirályok vagy vízkereszt (Drei Könige)
Január hatodikán a gyerekek napkeleti háromkirályoknak öltözve járnak házról házra. Magukkal viszik az úgynevezett „bethlehemi csillagot”, amely egykor megmutatta nekik az
újszülött Jézushoz vezető utat. Minden lakásba becsengetnek, hagyományos dalokat énekelnek, megáldják a házat és jótékony célokra adományt gyűjtenek.
Farsang (Fasching)
A farsang vagy karnevál
célja is az, hogy elűzze a tél sötét hatalmait, és óriási ricsaj és nevetés közepette felébressze a szunnyadó természetet. A farsangi kosztümök ötletének tárháza határtalan. A lesikló- és
sífutópályák legalább olyan jó színpadnak bizonyulnak a felnőttek és a gyerekek körében, mint az utcák és az üzletek. Nem ritka, hogy farsang utolsó napján, kedden jelmezt ölt a pincér, az eladó
a boltban, a postás… Valójában ez egy nem hivatalos pirosbetűs ünnep. Este általában bállal és fánkkal ünnepelnek az emberek.
Böjt (Fastenzeit)
Hamvazószerdával kezdődik,
amikor is sok étterem heringlakomával (Heringschmaus) várja a vendégeket. A Húsvétot megelőző 40 napban, a böjt idején, általában nem tartanak táncos rendezvényeket és egyéb szórakoztató
összejöveteleket. A böjt végét a Húsvét (Ostern) ünnepe jelenti. Ehhez is ősi népszokások fűződnek. A Krisztus előtti időkben a fény sötétség feletti győzelmét ünnepelték ekkor.
Húsvét után megkezdődik a fesztiválok ideje, amely akár Márton- napig is eltarthat. Jellemző a nyári hónapokra, hogy a környező települések egymás után rendezik meg fesztiváljukat, aminek sokféle
apropója lehet: eperfesztivál, tűzoltófesztivál, nyárnyitó- záró fesztivál… Az őszi hónapok fesztiváljainak témája inkább a betakarítás, köszönetnyilvánítás a bőséges terményért, szüret, de
népszerűek a „tökös” fesztiválok is.
Ősszel vadhetek, gombás ételek, must, újbor és Márton- napi libasült színesítik az éttermek kínálatát.